DIE WEINE

 


 

WEISSWEINE

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Grüner Veltliner Weinviertel DAC Lehm & Löss 2017
12 % Vol. Alk., trocken.
Der fruchtige, feinwürzige Veltliner stammt aus drei Rieden. Die unterschiedlichen Böden entfalten eine komplexe Vielschichtigkeit.
  € 7,--

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Grüner Veltliner Weinviertel DAC Wiege 2017
12,5 Vol.% Alk., trocken.
Die Wiege ist eine Kessellage mit Lössboden, dort gedeiht dieser fruchtige ausdrucksvolle Veltliner.
  € 8,50

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Grüner Veltliner Rustenberg 2017
13 Vol.% Alk., trocken.
Mineralischer Veltliner. Der Lagenwein von der Südlage mit Molasseboden.
  € 10,--

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Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Steinberg 2015
13,5 Vol% Alk., trocken.
Opulenter Grüner Veltliner aus der Riede Steinberg. Elegant, kraftvoll präsentiert sich dieser Veltliner.
  € 15,--

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Grande Reserve Grüner Veltliner Urmeer 2015      ausverkauft
13,5 Vol.% Alk., trocken.
Das Urmeer ist die Auslese vom Rustenberg. Südlage mit Molasseboden.
(2016 ab Mitte Mai erhältlich)
  € 23,--

REBhuhn - Gemischter Satz 2017
12 Vol.% Alk.
  € 8,50

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Riesling Steinberg 2017
13 Vol.% Alk., trocken.
Würzig in der Nase, Orangenzeste und Steinobstfrucht am Gaumen.
  € 8,50

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Sauvignon blanc 2017
12,5 Vol.% Alk., trocken.
Duft nach Holunder und Stachelbeere, am Gaumen belebendes Frucht-Säurespiel.
  € 8,50

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Chardonnay 2017
13 Vol.% Alk., trocken.
Dieser fruchtig-cremige Chardonnay stammt aus zwei sonnenverwöhnten Lagen. Ein junger und ein alter Weingarten entfalten ein spannendes und vielschichtiges Geschmackserlebnis.
  € 8,50

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Gewürztraminer Auslese 2017
12,5 Vol.% Alk., lieblich.
Rosenduft und Früchtekorb, fein und gewürzig am Gaumen.
  € 8,--

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FRIZZANTE

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Muskateller Frizzante 2016/2017
11,5 Vol.% Alk.
Traubig- fruchtig in der Nase, am Gaumen zart perlend mit typischer Muskatellerfrucht.
  € 8,80

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ROTWEINE

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Zweigelt 2015
13 Vol.% Alk., trocken.
Dunkles kirschrot. Schwarze Kirsche in der Nase. Aromatisch im Geschmack.
  € 8,--

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St. Laurent 2015
12,5 Vol.% Alk., trocken.
Rubinrote Farbe. Fruchtiges Weichselaroma in der Nase. Feste Struktur und klare Frucht am Gaumen.
  € 8,--

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Johannisberg 2012
Merlot-Cabernet Sauvignon
13 Vol.% Alk., trocken.
In der Nase reife Brombeeren mit einem feinen Vanilleton und Schokolade untermalt. Am Gaumen würzige Aromen. 18 Monate im Barriquefass gereift.
  € 10,50

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BRÄNDE / SÜSSWEINE

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Gelber Muskateller Tresterbrand
40 % Vol. Alk.      0,35l
Weich und schmeichelnd am Gaumen mit feinfruchtigen und finessenreichen Aromen.
  € 20,--

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Grüne Nuss Edelbitter
26 % Vol. Alk.      0,35l
  € 15,--

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Merlot Strohwein 2015
0,375l
10,5 Vol.% Alk., süß.
Dunkelroter, süßer Strohwein vom Merlot. Idealer Begleiter bei allen Schokodesserts.
  € 20,--

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